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蔥花面條做法，幾分鐘做夠一家人吃，鮮香味美

【食材】：蔥、面條

【配料】：生抽、蠔油、豬油或者香油或者現燒熟油

【具體做法】：

一、鍋里燒開水，煮面條

好簡單的蔥花面條，5分鐘做夠一家人吃，鮮香味美

二、煮面條的時候，準備蔥花調味汁

1、大蔥或者小香蔥切成蔥花，約2勺半。

2、向碗里加4勺生抽、1勺蠔油、1勺豬油。

3、向里碗里加入煮面燒開的水，攪拌均勻，至豬油融化，蔥花調味汁就完成了。

好簡單的蔥花面條，5分鐘做夠一家人吃，鮮香味美

三、面條煮好，撈出碗中，加幾勺調好的蔥花汁及一些面條湯，一起攪拌均勻，一碗香噴噴的蔥花面條就做好啦！！

雖然簡單，卻湯鮮味美，孩子都特別愛吃哦~

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【沒有豬油怎么辦，還有以下2種辦法】：

1、沒有豬油的親，可以用香油代替，將香油倒入蔥花中拌均勻，方法同上面完全一樣。

2、用熟油：將蔥花放入碗中后，鍋里燒熱油，乘熱倒在蔥花上，激發蔥香味；然后加入生抽、蠔油拌均勻即為蔥花調味汁。

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