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  葛根面

  解析葛根為藥食兩用植物，據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》，《本草綱目》，《中國藥學(xué)大辭典》記載葛根，味甘平，主消渴、解諸毒、散郁火、長陽解肌、生津、解酒、止渴等功效。

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  風(fēng)干面

  貴州風(fēng)干面批發(fā)廠家在網(wǎng)上看到中國的漢字“麥”原指“遠(yuǎn)道而來的人”，與面條的“面”字結(jié)合，就成了“面”（“面”的繁體字），而小麥以及小麥粉制作而成的面條，在數(shù)千年前也確實是遠(yuǎn)道而來的。

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  紫薯面

  遵義紫薯面直銷解析紫薯中能提取出大量的紫甘薯花色甙，它的清除叔丁基過氧化物自由基能力最強(qiáng)，且這種能力隨紫薯中總酚量增加而增強(qiáng)；同時紫薯花色甙能最有效阻止亞油酸自動氧化引起的脂質(zhì)過氧化；又可有效抑制雜環(huán)胺等引起的突變作用；從紫薯中分離的兩種花色甙具有很強(qiáng)的抗突變作用；紫色花色甙還能抑制四氯化碳引發(fā)急性肝損傷。